主料:
鸡蛋,
2个,
低筋面粉,
64克,
糖粉,
40克,
黄油,
50克
辅料:
肉松适量,
黑芝麻适量肉松鸡蛋饼的做法步骤
1.准备材料
2.软化黄油
3.把糖粉倒入软化的黄油中
4.晒入低粉
5.用筷子搅拌
6.打发鸡蛋,将一半的蛋液家入到以上原料里
7.用筷子搅拌
8.一直到没有颗粒状
9.加入黑芝麻
10.热锅,小火,倒入一勺的蛋液
11.旋转平底锅,成圆形,煎至边有些微卷,翻面,再煎另一面。
12.把蛋饼起锅,刷入草莓酱,放入肉松。
13.卷起蛋饼,
14.美味的肉松鸡蛋饼就成形了。
TAGS:
主食 家常菜 鸡蛋
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